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chateaudefontenille

#chateaudefontenille #printemps #vinbio #vinentred

Quand il faut tondre mais qu'il y a des ruches sur

#vinsdebordeaux #bordeauxwines #happyculteur #conv

A découvrir et déguster frais si ce n'est pas déjà fait !! 🍷
le Rubis Cub:
Histoire d’un vin rouge qui se déguste comme un vin blanc.
Rubis, c’est la couleur du vin et CUB c’est qu’il se déguste Comme Un Blanc.
Résultat surprenant et déroutant garanti !

#vinsdebordeaux #bordeauxwines #happyculteur #conversionbio #chateaudefontenille #stéphanedefraine #fontenille #entredeuxmers #wine #BBQ #gastronomy #planetebordeaux #bio #biologique #bordeaux #rubiscub #coucoutedefontenille

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Nos récompenses dans la presse

CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX

Citations : 2015 / 2017 / 2018 / 2020 / 2021
La Revue Du Vin de France 2023 : 89/100
Argent : Decanter World Wine Awards 2021
Or : Concours de Bordeaux 2020
Or : Concours de Bordeaux 2018
Or : Concours de Bordeaux 2017
Or : Concours de Bordeaux 2015
Sélection In Vino Veritas

BORDEAUX ROUGE PASSION

Citations : 2012 / 2013 / 2015 / 2016 / 2018 / 2020/ 2022/ 2023
Yves Beck 91/100
James Suckling Bordeaux 2018 85-86 points
Wine Enthusiast : 88 points «meilleur achat» (rouge 2014)
Or : Concours Général Agricole de Paris 2013
Argent : Concours Général Agricole de Paris 2020
Sélection Bettane & Desseauve – Prix plaisir
Sélection Guide Hachette

BORDEAUX CLAIRET

Citations : 2012 / 2013 / 2017
Or : Concours de Bordeaux 2017
2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2012
Or : Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2013

ENTRE-DEUX-MERS

Citations : 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2019 / 2020 / 2021/2022/2023
Wine Enthusiast 2023 : 90/100
Guide Hachette 2024 : 2 étoiles et coup de coeur
La Revue Du Vin de France 2023 : 89/100
Food & wine : classé parmi les 10 meilleurs vins au monde
Argent : Concours de Bordeaux 2015
Argent : Concours mondial de Bruxelles 2015
Argent : Concours mondial de Bruxelles 2013
Selection Guide Hachette 2022/2023
Sélection Revue Du Vin de France
Sélection Bettane & Desseauve – Prix plaisir 2020
Sélection Le Point
Sélection Le Monde

BELLE ROSÉE

Citations : 2014 / 2018 / 2021
Or : Concours Général Agricole de Paris 2018
Sélection Sud-Ouest
Oscar des Bordeaux rosés de l’été 2021
Guide Hachette 2022 : 2 étoiles et coup de coeur

LES BULLES DE FONTENILLE

Sélection In Vino Veritas

BORDEAUX BLANC SEC - CUVÉE LES SURVIVANTES

James Suckling 2023 : 90/100
Bettane & Desseauve 2019 : prix plaisir
Yves Beck : 90 points

JE SUIS GRIS

Guide Hachette 2024 : 1 étoile
Guide Hachette 2022 : 1 étoile

BORDEAUX ROUGE GOURMAND

Yves Beck : 90/100

Blog

« RUBIS CUB » un nouveau vin pour les aventuriers du goût

Histoire d’un vin rouge qui se déguste comme un vin blanc. Rien à voir avec le casse-tête de Monsieur Rubik qui est apparu dans les années 80. Plutôt une envie de « zwanzer » . Rubis, c’est la couleur du vin et CUB c’est qu’il se déguste Comme Un Blanc. Mon constat de...

“Si vous avez construit des châteaux dans les nuages, votre travail n’est pas vain ;
c’est là qu’ils doivent être. À présent, donnez leurs des fondations.”

Henry David Thoreau, précurseur de l’agroforesterie et de l’écologie -1840.